Filtrar productos / Cortes Tradicionales / Mostrando 1 - 12 de 16 resultados
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  • Chocozuela

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  • Costillas

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    What To Write A Persuasive Essay On Service. 12 likes. Buy Thesis Online is one of the dissertation writing services that really cares about customers and their college paper. Es una pieza dura y grasosa, pero con mucho sabor. Ideal para hervidos, parrillas o asada en vara.

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  • Falda

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    Your urgent solution to http://www.otradny.org/homework-help-social-studies-online/ in Australia request. Hand over your assignments to essay experts who have experience writing for Australian graduates Como es fibrosa, la carne mechada queda muy gustosa con esta parte delgada y dura, que viene adherida a las costillas.

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  • Ganso

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  • Lagarto con hueso

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  • Lagarto Trasero

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  • Lomito

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  • Muchacho Cuadrado

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    Es una carne magra, un poco más dura que el muchacho redondo.  Se hace asado, horneado, relleno o en milanesas. Suele marinarse o preparase en cocción lenta.

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  • Muchacho Redondo

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    Compacto y cilíndrico, este es un corte con poca grasa que se utiliza para el tradicional asado negro o el muchacho relleno. Suele marinarse para darle sabor.

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  • Paleta o codillo

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    Es una pieza fibrosa que puede asarse o prepararse como bistecs.

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  • Pecho

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    Es un corte de carne dura y grasa que se acostumbra usar como base para sopas

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  • Pollo de Res

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    También llamado punta de pollo. Es una carne muy fibrosa que se usa para desmechar o cortar en bistecs.

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